今日は少し長いブログになりそう。 心に感銘を受けたことを、書いてみます。 『サービスに頂点はない。どこまでも高いところを目指す。』 それが今までの私の考え方。だけど、新しく始めるサービスにマニュアルはないから、 自主的に気がつくのか、お叱りを…

しんしんと、雪が降っていますね。 世の中と切り離されたようなこの時間が、嫌いではありません。 先月、寸又峡は今、雪ですよ。メッセージが届きました・・・。 寸又峡、どこにあるのかご存じない方も多いですよね。 静岡県の静岡と浜松の間くらいに、大井…

昨日は浦和で高校の先輩がやっているお店で、別の先輩と一緒に新年会。 最初に少し言葉を交わし、見る見る満席になった店内で、 オーナー兼シェフの先輩は大忙し。 かなぴーも久しぶりに東京から来て、カウンターだし、 少しは会話したいけど、タイミングが…

土曜日、かなぴーもやっとお正月っぽい時間に浸れました。 ま、一応家から一番近いし、お決まりの浅草寺で初詣。 それから、ランチは「和えん亭 吉幸（きっこう）」 ここ、初めて入りましたがなかなかおススメです。 20日の新年会の場所決めてなかったらここ…

明けましておめでとうございます☆ 昨日アメリカから帰国しました！ 今回は、ラスベガス→モニュメントバレー→ラスベガス →ロサンゼルス→ディズニーランドの1週間。 日数からして、そして忙しい旅行が嫌いなかなぴーが企画した割には 体力の必要な盛りだくさん…