今日は、ものすごい贅沢なランチを頂きました。 なぁんと中華のリッチメニュー代表とも言える、 北京ダック、フカヒレの姿煮、そして今が旬の上海ガニ！！ 調理前のフカヒレと上海蟹 茹であがったところ 食べやすいようにちゃんとばらしてくれます これ、ま…