5/1に美味しいイタリアンをご馳走になった、 リストランテ・マット〜レのメインシェフから、 今日は中華のレシピが届いたのでご紹介します。材料：豚肩ロース（網巻き）３００ｇ、紅茶２パック 調味液：醤油１／２カップ、酒１／４カップ、みりん１／４カッ…